ほんわか ナムチャイ 愛を奏でる交換日記

　【無駄無駄無駄無駄!!　ほんわかチャイ・ワールドへようこそ(・ω・)ノ】

　 【ほんわかチャイからのお知らせ】


●カオソーイと旅について・・・旅心を刺激するタイ流コラム。
　　　　　　　　　　↑　初めての方はこちらから～♪

●ラーメン　ナムチャイ　オープニングテーマ！(≧∀≦) ←クリックぅーー！！


●TVで紹介されたことがあるんですけど・・・(*- -)σ


週替りですが。



　 ☆　基本情報 ☆

●カオソーイ専門店　　
井の頭　ナムチャイ


■メヌー■

●タイ式カレー麺　カオソーイ　８００　
麺が小、チェンマイ・サイズです。大盛り８７０円←今までのサイズねー＾＾

●カオソーイ・カオトムセット　カオソーイ＋２００円　　
カオソーイの残りのスープにおかゆ的なアレンジです。
西荻ナムチャイ時代にやってたのを復刻しました。
ねぎ玉子か辛肉味噌　　＋２００円です。おためし！！

●月替わりの一品タイ料理　
（未定）

●ごはん　５０円　
タイ米なので！＾＾；

●タイのおつまみ的なもの
みてい

●シンハ　ビールとか　４５０円？


●タイのデザート各種
未定

こんな感じかなー？


●　場所
〒181-0001　東京都三鷹市井の頭２－１５－８

●電話は 0422-46-7631　ヨロシク　ナムチャイです＾＾

　●カウンター8席です。　

●近くの駐車場に止められましたら
１００円キャッシュバックいたします。

●　麺類一杯につき井の頭チップ１５枚進呈します！！　　



●　営業時間　
１８：００～２３：００

土日祝日は11:30～15:00
お昼営業もいたします。
水曜日定休日



●麺処　
ほんわか(*´ω｀*)

■おしながき■

●　奈良県ご当地　天理らーめん　７００円
白菜、豚肉、ニラ、にんにく、豆板醤、細麺であわせた
関ヶ原以東では当店で鹿あじわえない奈良県ご当地らーめんです。

●ラーメン　６５０円
山梨県地鶏を丁寧に灰汁をとりのぞきながら８時間煮出したスープに瀬戸内の煮干しをどっさり一晩水だし後抽出した魚介スープをあわせ、当店オリジナルの井の頭名物、塩チャーシュー、国産地粉石臼挽き太麺であわせました。

ほんわか魚介しょうゆラーメンです！

●つけ麺　７００円
つけ麺によくありがちな、つけ汁がやたら濃くて異様に旨い、
で、食後にう！っと気持ち悪くなるのがあまりにも氾濫してるのが嫌いな店主が考えた、
スパイスの力で味覚を散らして美味しさを表現しました。

　●場所

　

←　この建物です。

東京都三鷹市井の頭２－７－１

三鷹台駅徒歩０分。
地元の人に聞いたら３歳の子供でもわかるぜぃなんて♪






●　電話
　未開通。　とりあえず　０４２２－４６－７６３１　です！


●　●営業時間



１1：3０～2５：００（土日祝）

１８：００～２５：００(平日)　　

月曜日定休日です。



　●テーブルで５席、
カウンター７席です。　
時と場合によって１５席ぐらいまで増殖します＾＾

●近くの駐車場に止められましたら
１００円キャッシュバックいたします
　

●　麺類一杯につき井の頭チップ１５枚進呈します！！　　


【店主ブログ】　
このままスクロール・ダウンしていきましょう！(￣△￣；)　

毎年駅前駐輪場で開催される、盆踊り大会の運営スタッフを募集いたします。

人手がたりないのですー(-_-;)ｾﾂｼﾞﾂ

設営準備、販売、踊る人、あわよくば太鼓を叩く人（人気！）、、、

そうねー、たとえばテントを張るだけでも１０人ぐらい必要だし。

ホントなにかしら仕事あるので、
誰かしらみんなすごく必要な、
いててほしい人！誰でもヒーローになれちゃう感じ？(^o^)

三鷹台商店会の役員として
井の頭のお祭り系すべてを任せられた（おしつけられた？(^o^;)）ので、今回の募集となりました。

第一回目の寄り合いは６月６日（水）２０：００からナムチャイで、まずははじめまして～♪的な？
ビールもだすよーーー！！（自腹）

７月のどっかでは練習したいな。

まあ若いのみんなでわいわい、
楽しんじゃお♪てのがホンネである！！(^o^;)

金環日食は運よく黄金のリングを観測できました。感動！(>_<)
太陽と月と地球の絶妙なバランスが折りなす一大天体スペクタクル！普段お店やってると支払いできるかなー？みたいな心配ばかりでついついじっと下を向く人生を送っている残念な感じなのですが、そんな私にだって、とてつもなく大きなスケールの感覚を体感できる時間が
あっていい！神に感謝！＼(^_^)／

非日常にふれているその瞬間はまさに『旅』だったよね！

１０年ぐらい前にアムステルダムで出会った日本人と運河で話したときに、「来年のザンビアの皆既日食行くんだ」みたいに聞いたのが、私と日食との初めての出会いだっただろうか？またそれが国内の旅になくて海外の旅にある部分だったのかなー？私の旅では♪
バックパックの旅を長期でするとたまにそーゆー話で盛り上がる場面があって、世界中でも日蝕のおっかけをライフワークとして生きてる人もたくさんいて、何人か会ったことがあるけどみなさん一様にすてきな方たちだったなーー(^-^)

(いろんな写真をみせてくれたけど、どれも似たりよったりだったけどね(^-^;　）

太陽の黒点が大きくなっただけで地球に何かしらの影響を与えているようだし、太陽と月と地球が重なりあったらやはり何かしらの波動を受けても不思議な話じゃないよね。

宇宙の圧倒的なスケールを知ると、ビジネスでお金もうけのために生きてるって、大事だけどそれだけじゃないのかなー(..)


QSCのっ徹底化～とか
強い組織のために中長期目標の共有化とかのたうちまわってるまさにその瞬間、世界のどこかでは月と太陽が重なってたり、ワニがネズミを追いかけてたり、ペンギンが大移動してたりオーロラがあらわれたりしてるんだよなー。
確固たるスケールの世界があっちこっちに、しかも多様にあるんだよなー。

すべての物質や生き物、ビジネスマンの大好きなビジネス本だって全部地球からウニョウニョでてきたわけやけど、それだからこそ余計に、made of earthの私が地球外である場所、宇宙を、未知の場所を旅してみたい、そして地球すら宇宙からウニョウニョと派生してきたものにすぎない事を肌で感じたい、と強い衝動に駆られた僕の金環日食でしたm(__)mｲﾂｶｷｯﾄ！


いままで見たことのない公園のコントラストでした！

杉並一帯だけかもしれないのですが、このへんでは豆腐売りの行商をみかけるのです。
私も数回買ったことあるかなー？でも頻繁に買わないし、正直これちゃんと売れてるのかなー？私がやってみて、飛ぶようにバンバン！なんて想像つかないなー。

こないだちょいとしたお話を聞いてきたのですが、話し手の息子さんが、豆腐の行商のバイトをしたときの話。

パーープーー♪豆腐いかがっすかー！パーープーーといった具合で、案の定まったく売れなかったそうなのですが、ある日一軒家の影からおじいちゃんが「これ！豆腐屋！こっちへこい！」
な、なんだろ？(--;)と、とりあえず行ってみるとおじいちゃん、「パンツを脱がせろ！」
・・・Σ(゜д゜lll)2ﾁｮｳﾒﾃﾞｽｶ？

そりゃそのシチュエーションになれば誰でも驚くわな(^_^;)
おそるおそるそのおじいちゃんの服を着せ替えてあげると、「ありがとうよ、これはお礼じゃ」と言って豆腐を買ってくれたそうです。

(・・;)・・・・着替えを手伝っただけで、豆腐が売れた・・・うーむー・・

それで何かが吹っ切れたらしく、じっちゃんばっちゃん達に紙を渡して、いついつ来るからその時買い物とかあったら運んでやるから連絡してよー(^-^)/

となって買い物を運んであげたらそのおつりからお駄賃で豆腐が売れる。買い物先のお店も「いつも運んであげてごくろうさん♪」と言うことで両サイドから豆腐を買ってもらえる。ジャーン！豆腐販売に買い物支援を絡めたら毎日売り切れの繁盛豆腐ヤローになったそうです！

豆腐自体は（良いは良いけど）どこも変わらないけど、売り方の工夫でこんなにも違うんだなー。

私もあー、カオソーイもっと売れねーかなー？天理もっと売れねーかなー？と連呼レンコの無能レンコン状態なのですが、まだまだやれる事いっぱいあるからがんばらなくちゃなーなんて！すてきな勇気をありがとう！(^^)d

コミュニティ施設。子育て支援。高齢者支援。個店の活性化。地域・商店街ブランド。集客イベント。各種カード事業、販促。、、、あと組織強化だったり防犯、景観整備etc,,,
『地域活性』なるものでやってることは概ねこんな感じかな？で、それぞれの地域にあったどれかを選んで行政から補助がでるけど、２年ぐらいで打ちきりが条件だからその後も継続できるようにーとなれば途端に選択肢が狭まって～といったところかな？他所は知らないけどね！(^-^;

それなりにカタチになれば『成功事例』として行政の小冊子に紹介されたりする(..)

私はその行政から示された上記の事業すべてに対して正直、う～んなんだかなあ・・・と思ってる。
なんか、、、戦力の逐次投入感が拭えないのですね。

５年もたてばどれもルーティン化してぐだぐだになりそう・・・てかなるだろこれ！w
設定目標が低すぎるからテンションがあがらないんだよねー。

どうせ同じ熱量で貴重な時間を費やすのであれば、砂漠にコップ水を５年間まき続けるんやったら、単純にさ、大きな目標？日本を変えてやる！社会を変革してやる！ぐらいのほうがヤリガイが断然違ってくるし、この『坂の上の雲』を追いかけるスタンスを各人持ち続けるその過程だけでもいろいろ違ってくると思う。
だから井の頭大盆躍り大会もどうせやるなら日本一目指してるし。

昨日の会議（つっても参加した店は俺だけ(-_-;)）で、『助成とかに頼っちゃダメだよ！』と言われたけど、それはかなり納得～。

と、ここまでは私の私見だが、商店街の催しをあまりにも何もやらなかったらこう、、、地域住民と商店街の間に溝みたいなのができたんだよねーとおっしゃってたので、まあそんなモノなのかなー？
経験者は語るなのでそこは重みがちがってくる。

【結論】ガラポンとか商品券とか地域の催し的な、ルーティンなのはまあ、他店比１.2倍ぐらいで参加お手伝いするけど、あくまでも私は『祭り』に命をかけまっせ～o(｀ω´*)o

普段から飲んべえのタカダワタル的ナムな私ですが、運動とはいえないほどの運動？と週３、４ペースでいきつけのジムで５分間サウナに入る習慣があって、汗が滞ることなく循環してるのが健康促進に一躍かってるような気がしますいや、わからんけど！(--;)

そんなジムのサウナにある日突然『ストレッチ禁止』の張り紙がペタペタ張られたの！・・・は？(・・;)、両手を挙げて伸び～もストレッチなら口を大きく開くのも禁止のサウナってなんじゃそりゃ！？(゜▽゜;)

奇妙かもしれないが、サウナの中でも社会が形成されてて、じっちゃん達のサウナ端会議に聞き耳たててると段々わかってきたのですが、どうやらサウナの中でおっさん同士がケンカをしたらしい。見苦しいけど、男のケンカの９８％は金とオンナ（イラクの戦争も石油という金目的ね）だと信じて疑わない私としては、範疇の外だから一段格上？、、、でもないか！(^-^;

で（起）はこのへんでここからだけど、さらに事の真相が最近わかってきたのですが、ケンカの内容なのですがなな、なんと・・・

当時３名ぐらいサウナに入ってて腰かけてるおっさんが足をひょいこらと組んだだけで対面のじじいがキレて怒鳴りあいになったんだって、なんじゃそりゃーーー！！！


で、個人的に一番腹立たしいのは無能すぎるスタッフなのですが、『サウナでストレッチ禁止』、いつのまにか『サウナでは禁煙』とか哀れな頭脳満開の張り紙を嬉々としながらペタペタ張りまくっとる、そんな万人に一人のくそじじいなんかほっとけよボケーーーーーー！！！！！U>ω<)ノ


さて（転）(^-^;
話しはこれで終わらなくて（ｽﾏﾝ！）、超最近私がサウナに入って軽く手をあげて伸び～をしたら、向こうハジにいたインテリっさんが、『これこれ、そこのご仁、確かここ（サウナ）にストレッチ禁止と書かれてるように見えるでおじゃる♪Ψ(｀∀´)Ψｴﾍﾝ』ときたもんだ、これが今の日本だーーーーーー！！！！！


[結論]　事の発端はこの程度なのがほとんどやから、町とかイノコーとかの立て看板の奴隷になるなよなロック！！


ある日のネズミーのお隣の公園にて。柵がサクサクやなー。


ふーんここ良い風景やねー<(｀^´)>ﾌﾝﾀﾞ

井の頭大盆踊り大会プロジェクト

５月１日　井の頭大盆踊り大会実行委員会

【なぜ祭りか？】

伝統文化・祭りの継承、保存
→牟礼の囃子etc

いざというときの助け合い
防犯・治安の向上
災害時の対応
住民同士の親睦や交流
→学校とも連携　　etc...

※これは個人的な思いですが、

経済至上主義社会が疲弊老朽していき詰まった日本の社会問題を「祭り」によって一掃し、新しい社会の礎となる。新しい社会のコンセプトは、

お上下達でなく、地元から強く！
根っこが強けりゃ日本は倒れない！

その基点を担うのが各商店街で、商店街どうしがゆるいネットワークで結ばれてる社会。

強い絆のコミュニティーとゆるい連携。

将来的に商店街という呼び方も変わってくるのかも・・・

各商店街の強い繋がりの源が祭り！

以上が私の「なぜ祭りか」でした(^-^;

【目標】
井の頭、牟礼の地域住民、町会、商店会、すべてを結集して
「井の頭大盆踊り大会」を開催、
(いのきちさん大盆踊り大会？)

浅草サンバ、高円寺阿波躍り、原宿スーパーよさこいに比肩される
東京の４大祭りになる。

もちろん店の売り上げUPや、謝恩も大事だが、

東京を代表する祭りがあることで
井の頭や牟礼がイメージアップする。町の魅力が向上して新しい、特に若い人たちが長く定住し、人口増加、結果的に町の活性化へとつながるのが理想。

１０年続ける！（一番重要）

【課題】
ボランティアの人員確保
→おどる人、
→太鼓をたたける人
→準備をする人手
→警備する人
→出店で販売する人手　etc

井の頭浴衣　←祭界のプラダ
手拭いやTシャツ

【以下高円寺阿波躍り振興会への
インタビューに基づく】

注；　この部分は公示できません。
　　　井の頭以外は非公開なう。

<<チャート>> ２０１２

呼び掛けて仲間を募る
　　　　↓　
　　　　↓←（メーリングリスト）
　　　　↓
みんなで集まって会議を開く
　　　　↓
他の井の頭の地区にもよびかけ。
集まって会議を行う
　　　　↓
おどる人、太鼓たたく人、準備する人を集める、、、等。
　　　　↓
(盆踊りの練習)←みまじろうさん
(太鼓の練習)←西野さんor三宅太鼓
　　　　↓
事前に準備する人を集めて
祭りの実行。
　　　　↓
後片付けの人員確保。
評価・考察
決算の公示



書道しませう。

ゆくゆくたくさんの人が関わったとき、心のどっかでついつい衆を頼ってしまって、あれ？あの案件はあの人がやってくれたのでは？のポテンヒットが心底嫌なので自分自身を戒めるー。

私からグイグイひっぱっていくぜぃ♪

井の頭公園通り商店会
井の頭公園駅前睦会
牟礼神明商工会
五小通り商栄会、、、
そして三鷹台商店会の地区のマップが三鷹商工会プロデゥースにて発刊されました～♪

井の頭地区の各店に置いてて、無料なのでお気軽に持ってって～(^-^)/



井の頭地区、もっともお店の多い三鷹台商店会は裏一面全部だよー。

まあ井の頭、牟礼、久我山全部足しても西荻窪の半分にも満たない規模なのですがねー(--;)ﾄﾞｰｾﾄﾞｰｾ

こーゆーのんってわかる人にはわかっていただけると思うのですが、
一度おおよその完成形を回覧して校正が入るのですが、それでもちょい間違いがでてきて、つーかナムチャイが入ってなかったりー(>_<)

あれあら？うっかりやねー。

ま、次回さらに修正して段々良くしていけばねーーー(^o^;)


ちなみに私は個人的にこれどーなのー？と思ってたけど、世に出てみると、かっこいい！とかちょっと（営業時間とか）調べるのにいちいちネット調べるより便利だから家に一枚あってもいいよねーとか、割りと評判が良かったので、ふーんて感じ(-.-)




商売繁盛！！
井の頭地区の神様です(*´ω｀*)

５年後の井の頭公園開園１００周年にあわせてフリーペーパー「いのきちさん」が発刊されました～＼(^o^)／

井の頭、吉祥寺、三鷹の頭文字をとったネーミング。
井の頭を一番上に持っていったところが我々井の頭民の優越感をくすぐるポイントだねムフフフフ(^o^)

もしも、きちさん、、







（なんなら）いの！！

だったら許せないところであります！(>_<；)

三鷹台フリーペーパー「井の頭日和」に比べて作りがしっかりしすぎて親しみ度が少ない分手にとっていただける割合、減りが遅い気がするけど読むとソコソコ面白いので、どしどしご自由に持っていってくだされい！残りわずか！




大正６年、公園開園時の
井の頭弁財天社。

全然ちがうね(・・;)

洋の東西・・・一番だし、湯、ブロード・フォン、名前はちっとも重要でなくいずれにしても「出し」=「店」即ちアイデンティティーで、もうそれは聖書とかコーランのレベルと変わらない。

その店の持ち味の出しの旨味さえ抽出しきれたらぶっちゃけあとは食塩でキメてもメチャうまだろうし、そっから何作っても一級品の決め手になるからやっぱり背骨だよねー。

高級レストランはまさに高級の食材を惜しみなく使って、それに値段が反映されちゃうから私のようなカーストの低い層には敷居が高くなっちゃう～(*_*)

ラーメンの白眉はまさにそこで、
つまりすべての料理の根幹の部分である「出しをとる」事に特化して、これに並ぶ手間隙をフレンチとかに求めたらバカ高になるだろう一品を、ラーメンだと一杯わずか６５０円とか７５０円？
うちですら普通に山梨県の地鶏使ってるし、そんな食材を使ってしかも身の部位じゃなく骨、、、
つまりは用途なければ捨てるかも知れなかった、しかしながら旨味ぎっしりのガラに、膨大な手間と時間を注いで煮込んだスープが大衆価格で食べることができるようになりました！ってか！！
くーーーー！！(>_<)だよね。

さらに麺の世界観も相乗されたらまさしくそこはきらびやかな宇宙の世界！GWはラーメンを食べにいこう（・∀・）ﾉ


とりあえずラーメンの素晴らしいところ、業界ならそんなこと言うに及ばずじゃアホ！この３流半！！とか言われそうな当たり前すぎる内容をつぶやいてみた(--;)

えーーー

　　　　　　　昼　　　　夜
ほんわか(*´ω｀*)
２８（土）　　○　　　　○
２９（日）　　○　　　　○
３０（月祝）たぶん○　　○
１（火）振替休日で夜カオソーイ屋
　２（水）　　×　　　　○
　３（木祝）　×　　　　○
　４（金祝）　○　　　　○
　５（土）　　○　　　　○
　６（日）　　○　　　　○
　７（月）定休日で夜カオソーイ屋
　８（火）から通常営業

ナムチャイ　　昼　　　夜
２８（土）　　○　　　　○
２９（日）　　○　　　　○
３０（月祝）　×　　　　○
　１（火）　　×　　駅前で営業
　２（水）　　　　定休日
　３（木祝）　　×　　　○
　４（金祝）　　×　　　○
　５（土）　　　○　　　○
　６（日）　　　○　　　○
　７（月）　　　×　駅前で営業


ほんわか(*´ω｀*)は木曜日のお昼休むけど、赤い日はほぼやる感じで、
一日の火曜日を休んで移動ナムチャイ。

ナムチャイは土日は昼夜やるけどあとは夜のみ水曜日定休日〜。

わかりにくくてすみませんが
よろしくお願いしますm(__)m

※先日ツイッターの連続投稿した下書きが残ってたのでひっそりと(^-^;

いくら先輩とか本からとか聞いたり読んだりして学んでも結局自分でやってみて失敗して補正してまたやってみて、プチ成功したけどまた失敗して、、、
あるとき上手くサイクルがまわる法則を発見したり腐れだしたり・・・

trial and error　を何年も繰り返してお店の核心。「ああ、うちが社会に存在する価値、創造する使命はこれだなー」ってのが年月を経て固まっていくんちゃうかなー？　

横にわしわし広げるのか、地中に深く根ざしていくのか、その両方か、、、
中には祭りとともに生きる！と宣言して１００の自治体に祭りをプロデゥースする！とか井の中でほざいてるアホなラーメン屋もでてきたり(--;)

何でもいいけど、そーゆーのんが定まって腑に落ちて自分自身に覚悟ができたらあとはトブダケ！でもっともっと時間が足りなくなるからそーゆー、、、忙しくてさーー、そーゆー、外部からの悪口なんて聞こえなくなるんだよね。相手してる暇ないっスー。悪いけど。

聞こえてて反応してるうちはまだ社会のなかでどこに向かうべきか、その位置付け？を模索してる旅の途中であると思います。がんばれ！！(>_<)

タイになんやかんやで２年住んだのも１０年ぐらい前なので、そのときの感覚を根拠にするのが少し弱い気がするけど・・・

カオソーイは北部タイという地理的にインドのカレーと中国のラーメンの影響を受けたと容易に想像がつくけど、ほとんどのタイ料理作ってるとまあ、明らかに中華料理の影響モロだよな。日本のラーメンは違うけど。

財閥も１０と幾つあって王族以外は全部華僑系なんでしょ？（うろ覚え）
私の住んでた時の経験で私のまわりだけで見えてた狭い識見、しかも１０年前ときたで恐縮だが、やっぱり商売のスタイルもチャイニーズの影響が色濃かった気がします。

ボッタくって騙されたほうが悪いんだよー的な？

少なくとも日本人の心ある商売人に残ってる１％の「三方一両得」、これが致命的にないし、ましてや損なんてありえねー！みたいな。
露骨な、目先５cmぐらいしか見えてねーんじゃねーの？wと勘ぐりたくなる足のひっぱりあいが横行してて、私のような厳格で真面目でナイスガイな日本人にはちょっと驚く感じー？

ここは日本だ。

そのへんのところを念頭に、タイの業界だからもちろんセンターはタイ人たちが位置するのが道理だが、
血がそうなのでタイ人だけで集まるとどうしても足のひっぱりあい系になりそうな気が激しく感じるのでありますｱﾀｸｼ(--;)

そしてそれ以上に日本の社会のシステムなんてわかりようがないしね、そこは日本人じゃなくちゃ。

単純にたとえば日本でタイ料理業界を活性化しよう！と目標たてたとしたらそりゃ火の玉のように一致団結してぶつかっていくしかないっしょ！

今年からのタイフェスのあーだこーだ（チョト言えない）の件にしても、ひょっとしたら、たとえばみんなで集まってNPO法人化して都から支援を受けて独立して行える。
そっちの未来もあったはずだと。

親日家とよく聞くけど、よくよく考えたら私は親タイ家だよねー。

つまりタイに救われたりお世話になったり、その両方だったりでタイの発展のために無償でも動いちゃうよー、そのさい日本人だからその機微をタイ用日本用に使い分けれて自分は前に出ずにタイ人をたてれる人。

いるのーー！そんな人！

私はいると思います。
つーか私のみえてるまわりでは結構それ系の酔狂な人多いのでね(^q^)

今日は逆の視点で、もしも私がインドとかでラーメンを広める時にどう感じる？を片隅におきつつ書いてみました土佐鶴！





井の頭公園ではとっくに散った桜も、２、３日前の高尾でもまだ満開でした(^^)d

桜は儚くて美しい

タイトルだけだとなんやスゴいことやってんのかいなー？と思いそうやけど全然大したことなくて、
病は気から、景気のキも気分の気やし。

心境の変化なのか何なのか、今年に入ってナムチャイで取り組み始めた事があります。

食後出るときのヒトコト運動。

よそのラーメン屋さんや食べ物屋さんに行って食べ終わって出る時にヒトコト「おいしかったですー」とか意識的に言うようにしてます。

もちろん人間なので接客とかひどい店は何も言わずにでていったりもしたけどねー。

年始にスタッフにも伝えたのですが、伝わってるかどうか疑問なのでここで一応ギョーム連絡～、
外食したらヒトコト運動やでーw

これは人見知り激しく照れ屋の私にとってはかなり勇気の行動なのですが、

うーむー・・・

ナムよりはじめよ！！


「おいしかったよー」と出るときたったヒトコト言われただけで、少なくともナム&ほんはどんだけ救われたかー(>_<)

業者さん一同含め、すべて飲食業界に携わってる人って集めたらすごい人数になるよねー。
みんながちょっとのヒトコトやるだけで、、、
厳しいキビシーと連呼される外食産業ですが、「気」の持ちようで大分違った方向に進んでいくような気がします・・・

て思わない？

てかどっちがいい？

ネガティブにあっこは不味い、ああ不味いーって足のひっぱりあいヨロシクさもしい心持ちの人達の世界なのか、

ポジティブに美味しかったよ、おいしかったよーのほんわか(*´ω｀*)ディレクションなのか、

もちろん選ぶのは我々なのですが、

先年の東日本大震災、福島原発事故と経験してそこから生まれつつある
新しい日本の価値観の到達すべきゴールはけっして評論家ライクな店の悪口からは、ネガティブからは何も生まれてこない筈だし、それは大災害があったかどうかに依存されるものでもないはずだアホーーーー！

てな理由でお店出るとき「おいしかったですー」と言うようにしてますが、上記のようになにぶん照れ屋なので、モゴモゴ言って伝わってなかったらごめんねーー(;´д｀)人




先日、ラーメンのイベントに葛西臨海公園に行ってました。

今までの私だとイソガシイの一点張りでこーゆー、ラーメンのイベント系に顔をださなかったのですが、やはり心境の変化で今年から行けるやつは積極的に行ってみるぞ！となりました。

井の頭村のみんなにもああ、ラーメンの世界ではこーゆー事もやってんだと感じでいただける方が一人でも増えれば本望やでーーー。

４月２０日　きんよー

つーか、エキサイト・アプリでブログを書きだしてからチェックできてないのか、ここ最近の記事の出だしが軒並みワンパターンやったー(-_-;)

まー済んだことか、しまっていこー！！(ーー;)

ブログ書く時間をどこにおこうか試行錯誤の結果、やっぱり深夜の時間帯が一番書ける時間のようなので、これからはそうしますm(__)m

注）寝落ちたので朝の投稿となりました。。。

４月は、

出だしは花見効果で好調、
今時分は凹んで、
GWはお願いプリーズ！！(;_;)
な動向でしょうか？(たぶん)

近況は、

いろいろと情報を集める日々を同時進行に、外観？ラーメン屋もタイ料理屋も今一つシズル感が足りないかなー？と感じてます。

まーダ○ソーで買って来たのをペタペタ貼りつけたレベルやもんなｺﾚ(--;)

味はまかないで定点観測してる感じでは天理ラーメンもカオソーイもまったく問題ないだけに、伝えきれてないのがもったいないかなー？なんて・・・・

でもそーゆー、アピール系が超苦手で、どこかお手本にして～というのが性格上できないしな・・・

ま、外観に気がいくようになってきたのはある意味お店が余裕ってのもあるから良い傾向やけどねー。

誰かほんわか(*´ω｀*)でイケてるペイントやりたい人いないー？
あと、２３インチぐらいのテレビ、いらない人募集！だったりするのだm(__)m。

ほなねー。





今はいろいろと資料を集めたりしてると言ったけど、

昭和２２年の三鷹台上空から

駅舎が今のOXあたりにあって、立教女学院はすでにあったようだ。
駅前通りもサンドーレさんやじゅんさんのある交差点で行き止まりであとは畑～。

杉並区側、松庵１丁目あたりは以外と住宅地が出来てるね。
だから今古いんだけど。





牟礼、サミット三鷹台団地店のあるあたり。
やはり三鷹台に抜ける道がないな。

狐久保へと別れる三叉路がこの頃から変わってないのがなんかうれしい・・・

田んぼの部分がごっそり団地になったのねー